第1628节
周世杰他们这一桌热闹，有乌海加入的那一桌更是鸡飞狗跳了，乌海吃饭那是没有怕过谁的，不止是糕点，下酒菜这些，就是酒乌海都是来者不拒，十分利索地灌进嘴里，使得同桌的人都是如临大敌，一刻也不敢放松，就怕乌海一下子就吃完了，他们没得吃。
小酒馆的热闹非凡，袁州是没有过多理会的，前段时间一直有事在忙，好不容易空下来自然就该理理任务的事情了。
作为随堂测验的内容，说是简单实际上很简单，说是难也是十分困难的，一种食材要变成三种不同的食材，能够选择的范围就不是很多了。
毕竟你不可能将一朵蘑菇变成，蘑菇片，蘑菇丝或者蘑菇粒就觉得这是三种食材了，这肯定是不可能的。
最先想到的自然就是豆类食材了，不管是黑豆，大豆还是青豆，豌豆这些都可以变成其他的模样的食材。
比如花生既可以生成花生芽，又可以炸成花生油，还可以做成糕点花生酥之类的食物，也勉强可以算成是变成了几样的食材。
或者是像小当家里的一样配合面非面的主题将鲶鱼做成面，然后用鱼骨熬汤，还有配合上鲶鱼排这样也可以勉强算是。
袁州做事自然不可能勉强的，他想要完成自然就是百分百完成了，就像是之前的真香水一样，即使系统已经判定他完成任务了，但是他本人觉得这样的方法依旧不完美，就会一直钻研下去。
就是这份钻研不放弃的精神，才是袁州超越之前的宿主研制出了两门典藏级刀工，说不定以后还会有第三门，第四门的原因。
“先试试豆类吧，这些是最容易改变质地变成其他食材的。”袁州决定从简单的入手。
没有选择常用的黄豆绿豆这些，他先选择的是黑豆，系统提供的黑豆已经是精品中的精品了，但是以袁州的眼力自然还是看出了每一粒豆子之间的微妙差异的。
因此即使拿到的是系统提供的豆子，袁州也会不厌其烦地再次进行挑选，一粒粒的选择出来以后就开始浸泡，然后再做别的。
虽然任务要求并没有说不能使用其他的食材作为辅助，但是袁州还是自动觉得除了调料这些还是不适用其他的食材这才能更加凸显这个任务。
自动自发的增加自己的难度，也就是袁州才能做出来这样的事情了。
等到殷雅当天加班回家以后，不只是有热烫的黑豆浆在等着她还有黑豆渣煎成的豆渣饼。
即使知道用的油很多，但那种香脆酥松的口感还是让人无法拒绝，更何况还配有清甜柔滑的黑豆浆，刚刚走了一段夜路，被冷风吹透了的身体慢慢在这些温暖中回暖，十分舒服。
体重什么的都被殷雅抛到了脑后，冬天嘛就应该多吃一点，多长一点脂肪才可以抵御寒冷，冬天本来就是存脂肪的时候，人就应该顺应时节才是。
一想到这些殷雅更是心安理得地开始跟袁州享用起了这顿黑豆宵夜，两个人不时头碰头的说着一些悄悄话，捧着热热的豆浆，间或互相喂食一口饼子，即使寒风凛冽也挡不住粉红泡泡的产生。
……
第一百六十八章 向师傅
日出东方，预示着一天的开始，不过现在才是五点，天空还是一片黑暗，太阳还在懒洋洋的睡着，地平线还是一片的平静。
凛冬到来，外面一片寒冷，人只要是在户外开口就能呼出一片白雾，标示着外面的温度十分不友好。
袁州就是在这一片静寂中被生物钟唤醒的，熟练地起身洗漱轻手轻脚地换衣服下楼，跟米饭他们打了招呼以后，就一头扎进黑暗里。
而袁州的起床在桃溪路似乎是个信号一样，不多时零星人家灯光都开始亮了起来，有早起出门锻炼的大爷大妈，也有赶着上早班的少数人，自然大多数人是起来开店的。
要跟厨神小店保持同样的开店步调，自然是需要提前做好准备的，不说街边的店铺了，就是街道边的小摊贩也是准时准点地到达桃溪路做起了各项开张前的准备工作。
牵一发动全身，袁州似乎就处在这样的位置，这些事情他都已是习以为常，一边跑步一边熟练地跟人打着招呼，间或没遇到人的时候就开始考虑一会给殷雅做什么早餐。
给食客做早餐有app帮忙随便摇一摇就可以了，谁让他会的多呢，就是这么任性，但做给殷雅的就需要每天考虑了，坚决不能让殷雅有吃腻的感觉，随时保持新鲜才好，就跟男人随时要保持新鲜感是一样一样的。
每天跑步的时候就是袁州想给殷雅做什么早餐的黄金时期，充分利用了时间间隙，不耽误时间又能让殷雅得到最好的细心照顾，也是十分尽心尽力了。
“袁老板，早上好。”
中气十足地声音陡然响起，比起其他上了年纪的人比较细弱的声音，他的声音可以说是声如洪钟了，尤其是在这样安静的清晨，一般人冷不丁的一听绝对会被吓到。
袁州已习惯了，跟袁州每天早晨都准时准点经过这里一样，打招呼的汉子不管是站的角度还是两手放的位置，以及声音的分贝都是每天一模一样的，就跟被摄像机录下来的一样。
“向师傅早上好。”
回了一句就从向师傅的面前从容跑过，向师傅跟每天一样即使袁州已看不见还是大力挥舞着手臂，意图表达自己的亲近之意。
“向师傅就是太客气了。”袁州脑子里转过这样的念头再次跟下一个路过的街坊打招呼。
而向师傅在完成了每天重要的跟袁州打招呼的任务以后，又开始回到了自己的小摊前面。
“袁老板今天还是这么精神，身体肯定也很好，那就太好了。”向师傅一脸的高兴。
没错他坚持每天跟袁州打招呼就是为了确定袁州的身体状况，尤其是昨天居然没有跑步经过，要不是早上正常营业了，他都想要上门去看看了。
也不怪向师傅对于袁州过度关心，实在是要不是因为有袁州的几句话他说不定连个小摊也开不下去了，根本不知道以什么为生计了。
实在是一开始桃溪路在袁州还没有崛起的时候，虽然是有一些店铺的不过大多都是半死不活的，向师傅就是其中一个。
生意不怎么样，但维持温饱还是没问题的，尤其是处在一人吃饱全家不饿的状态，加上向师傅确实没什么大志向日子就这么不咸不淡的过了下去。
也许有可能一辈子就这么过了，向师傅也没有觉得有什么不好的地方，直到奥特曼……啊呸是袁州出现了。
从桃溪路人流量增加的时候开始，向师傅的小摊子就受到冲击，一开始还不太明显，随着人数越来越多，进驻这里的小贩也是越来越多，许多人的触角都是很敏锐的，尤其是这些走街串巷的小贩。
向师傅卖的是面，只卖刀削面，当然他卖的刀削面自然跟什么高明的师傅不一样，削出的面叶儿，一叶连一叶，恰似流星赶月，在空中划出一道弧形白线，面叶落入汤锅，汤滚面翻，又像银鱼戏水，煞是好看，这个完全没有。
臊子也不可能有什么番茄酱、肉炸酱、羊肉汤、金针木耳鸡蛋打卤等，只是配上应时鲜菜，如黄瓜丝、韭菜花、绿豆芽、煮黄豆、青蒜末、辣椒面等，再滴上点老陈醋，听起来就十分可口了。
在向师傅这里除了肉酱以外就是几片青绿的叶子了，如果不是因为刀削面是面食之乡晋省中最为普遍和受人欢迎的面食，加上‘面食之王’的美誉，就他这样的小摊贩早就已经泯灭在洪流里了。
再加上桃溪路上只有向师傅一家是卖刀削面的自然也是有些牌面的，吃独食的，生意再差也不会差到哪里。
人流量多了，即使刀削面只有一家，但是其他的面食，比如凉面，拌面等等肯定就不是一家了，选择多自然客人就少了。
而当初袁州为做好清汤面，曾经将桃溪路上所有的面食都给吃了一遍，以增加经历和阅历，自然也是吃了向师傅的刀削面的。
一来二去的向师傅跟袁州也算是比较熟悉了，即使向师傅面简单，但是他一直坚持用当天的蔬菜和肉炒臊子，不管人多人少，就是面都是用当年新磨的面粉，有一股清新的麦子香气。
袁州对于向师傅的印象还是相当不错的，于是在向师傅就快走投无路的时候，给他出了一个主意，这才是保留了向师傅的摊子。
“向师傅，来一碗面，我今天肯定二十分钟绝对吃完。”
“哈哈哈，李子又吹牛，你昨天三十分钟才吃完，今天就二十分钟，你以为是什么，手速这么快。”
“向师傅我觉得我今天一定会挑战成功的，李子肯定是不行的。”
几个年轻人勾肩搭背的过来，熟悉地朝着向师傅打招呼，然后就坐到了一边的桌子边上，等着向师傅上面。
“哈哈哈，又是你们几个，这都连续一个星期了，勇气可嘉，继续加油。”
向师傅一边笑呵呵的打招呼一边手起刀落地开始朝着已经冒着白色雾气，翻滚出白色水花的面桶里削面。
雪白的面片在无色的水里面翻滚着，像是一片片晶莹的雪花一样，十分好看。
向师傅已经是做惯了的，因此不过是几分钟就端着一盆面朝着几个人走过去，是的就是一盆。
八寸大的盆，里面沉沉浮浮的除了深色的肉酱就是雪白的面片了，还有翠绿的葱花看着十分漂亮，但是这也掩盖不了它十分多的事实。
……
第一百六十九章 纪念日
总共来了四个人，向师傅一人上了一碗脸盆那么大盆的面，然后将一个计时器放到了桌子中间。
“开始。”
喊了一声以后，几个年轻人跟刚才嬉笑的样子完全不一样，端正严肃地拿着筷子飞快地挑起一片面片就吃了起来。
雪白的面片沾染了肉酱，给白色染上了一层酱汁独有的颜色，搭配上偶尔沾上的几粒葱花，显得格外的有食欲。
至少这四个年轻人就是这样一顿狼吞虎咽，动作迅猛，如同出闸的老虎一样，十分凶猛，速度也不慢。
这跟乌海的行云流水是不一样的，几个年轻人也是没有见过乌海的，自也就无从比较了。
向师傅见几个人已经吃上了，又来了一个客人，面生没见过的，因此就去招呼新的客人去了，这次向师傅端出来的是正常的二两碗的面，让只点了二两面的新客人松了一口气。
来这里是被四个年轻人的豪放姿态吸引了目光想要吃一点，但胃的实力不允许，那么大一盆面肯定是塞不进去的，于是反复强调了二两，来的果然是二两。
其实担心都是多余的，当初袁州给向师傅出的主意就是设立一些类似奖励的名目，比如可以规定在多少时间内要吃完多少碗面，就可以免单不然就要收取本身的面钱等一系列活动。
既可以吸引大家的目光也可以卖出去更多的面，当时向师傅还不是特别信服袁州，只是死马当成活马医，就采用了袁州的建议，没有想到算是一炮而红，吸引了不少大胃王来挑战，尤其是一些网红的到来愣是吸引了很多的食客。
不止可以挑战，也是可以吃正常的面的，因此受众还算是比较广。
而为了节约时间精力，向师傅直接以盆装面，在规定时间内吃完就可以免单，也是既方便又吸引人了。
之前的四个年轻人就是来挑战了多次了倒也不是就冲着免单来的，而是向师傅这里还有一个光荣榜要是用时少的话就可以上去，这可是荣誉的事情，绝对需要争取。
光荣榜也是后来袁州跟向师傅建议的，也就无怪乎向师傅尤其尊重袁州了。
毕竟他的摊子能够起死回生，袁州实在是功不可没。
向师傅思绪翻飞但是手里的动作也是越发快了，人类都有凑热闹的天性，加上四个人甩开膀子开干，动作豪迈很是吸引人，于是又有不少的食客被吸引过来。
也有专门来的，这一部分有的是老食客，有的则是小店的食客，这是来晚了没有排上队，只能是小店今天卖什么就吃什么，顺便骗骗自己的胃，就是在小店吃的，毕竟是同款嘛。
今天小店的早餐是酸汤面，虽然闻不到味道，但是也足以让那些没有排上队吃上饭的人流口水了，于是桃溪路上的各种面食就很受亲睐了，自然向师傅的刀削面也是在其中了。
没有酸汤面也可以有小面，臊子面，浆水面等等只要是面就可以骗自己就是在小店里吃的，桃溪路上的摊贩现在都是真材实料十分讲究新鲜了，也是可以安慰自己的胃了。
向师傅一向是只有早上做生意的，下午和晚上都不做生意，但是即使如此，自从听了袁州的建议以后也是客似云来，跟之前半死不活的状态大相径庭，因此也算是小富即安了。
有钱有闲了，向师傅还收养了一个孩子，其实也是碰巧了，不知道是不是大家都知道了桃溪路的繁华，向师傅某一天早起的时候他就正好碰到了一个被人丢掉的孩子。
两三岁粉雕玉琢的，唯一可惜的大约就是说不出话来，五官虽然看起来好看，但是大约是没怎么养好的，因此向师傅看到的时候就跟一只小动物一样脸色青白地缩在他摊位不远的地方，看着瘦骨嶙峋的很是可怜。
别看向师傅五大三粗的，心还是很善良的，于是这个小孩子在经过一系列调查发现并找不到亲生父母以后，向师傅就收养了孩子取名叫向涛。
其实按理来说向师傅是达不到收养的标准的，毕竟他是单身，但是向师傅是桃溪路的老居民了，加上袁州的名气加成，自然也算是顺顺当当了。
今天一大早的，向师傅就开始起床了不过比起平常他是起的算是比较迟了，不过就是这样他还是十分有闲心慢慢给向涛穿衣服。
每年的今天向师傅都不会开店而是会去厨神小店吃饭的，一天都在小店吃，其他时候都要做生意，就是过年也不例外但是就今天是特殊的。
四年前的今天是袁州提点他的日子，自从生意起来以后，向师傅就将今天当做纪念日一样过，他虽然知道就算是天天到小店吃饭也不可能给袁州创收什么的，更何况是一天，但是这是他的心意，希望能够借此表达对袁州的感激之情。
即使袁州可能已经忘记了或者不放在心上，毕竟向师傅是知道袁州做了不少好事的，也是他自己观察到的，比如给桃溪路捐款增加垃圾桶以及清洁工人或者是给附近的公园捐款增加运动设施之类的，比起来提点他什么的真的就是小儿科了。
但是袁州可以不当回事，向师傅自己却是牢牢记住的。
“小涛我们今天又可以去袁老板那里吃饭了高兴吗？”向师傅这几年又当爹又当妈的照顾向涛已经十分熟练了。
向涛虽然不会说话，但是在向师傅的训练以及治疗下他的听力是正常的，听到向师傅的话脸上就带出了几分高兴，趁着穿好了衣袖飞快地打了几个手势。
“哈哈哈，没错你袁叔叔做的东西肯定最好吃，不知道今天的早餐是什么。”向师傅笑着道。
听到向师傅的话，向涛再次打了几个手势，虽然全程只有向师傅一个人说话，但是场面却很温馨。
就住在桃溪路上，倒是不用赶得太急，因此这也是一年到头向师傅难得睡懒觉的日子，收拾完向涛再收拾收拾自己，等到一切收拾妥当以后，基本上就快到排队时间了。