基建高手在红楼 完结+番外_209

  “对,”贾放对这个答案很满意,“这次维修,既要维持原有建筑的外部形貌,但是也要保证建筑的功能符合使用者的需要……”
  这座芦雪广,从目前看来,结构没有出大问题,只是在局部细节上需要弥补,比如屋顶上的茅草需要更换,屋内土墙壁的墙纸需要重新贴过,竹制的牖窗显得陈旧了需要刷上一层清漆……当然最紧要的,是那地炕没有问题,不会漏烟,也不会哪里堵了。
  于是贾放一声令下,大家各自就位,开始忙碌。
  双文则在寒风中支了个画板,要把芦雪广的建筑形态先大致画下来,然后再把画板带回去,凭借记忆将细节一点点补充在画上。她的画技提高得非常快,连贾放都赞她将来的成就一准在自己之上。
  贾放则站在与双文不同的另一个方向,观赏这座建筑。
  他不得不在心中感慨,这座园子的设计者实在是太出色了。芦雪广这样一座纯粹的观景建筑,建筑本身与其背后的风景和环境融为一体,丝毫不显得突兀。屋子建得小,但窗子却造得很大,通过视觉空间的改变让人忽略建筑本身的短处……后世造园术中强调的各种要点都在这里有所体现。
  这芦雪广更是一个让人心情舒畅,释放心灵的地方。正是在这里,贾府的年轻人们竟然偷弄了一块鹿肉出来烤,割腥啖膻,也是在同样的地方,他们作诗联句,文采风流。
  贾放想着想着……便觉得饿了。
  烤鹿肉……一想到这茬儿贾放更是有点儿把持不住,此情此景,不来点儿小烧烤就太辜负了。
  他转身出了园门,向南去了贾赦院,找到贾赦。
  贾赦正在哄孩子,贾琏被他逗得格格直笑。见到贾放进来,贾赦连忙把娃放到一边,一脸的鸡贼与欣喜,凑上来问:“老三,有什么好事来找你大哥?”
  仿佛知道贾放一定是有好事来找他似的。
  贾放:……确实是好事。
  他问:“大哥,你听说过一种叫做‘篦子’的东西吗?”
  贾赦:“篦子?”他做了个梳头的手势。这个时空女子们用的密齿梳子,好像也叫篦子。
  贾放赶紧摇头:“不是,是一种将铜铁织成网格,烤肉的时候架在木炭上的物件……”
  贾赦看着贾放的眼光登时有些趣味了:“烤肉?……”
  贾放心道:对,我确实是个吃货——
  他在贾赦屋里看了看,刚好看见碧纱橱后头放了一个熏笼,他马上指着说:“跟这个有点儿像,但是网格比这个密,底下也是放着炭盆。烤肉的时候就把肉片铺在篦子上,底下的炭火慢慢地烤,上面的烤肉就滋滋地响,烤出来的油就透过篦子,慢慢地往下滴……”
  贾赦:“停,别说了!”这是想馋死个谁?
  “大哥知道了,大哥现在就叫人去问,准备几个出来,咱兄弟先试一试,要是好,在‘小楼’那边也可以试起来。”
  贾放原本就想过,贾赦那家“小楼火锅”天气热的时候也可以兼营小烧烤,但是天冷的时候兼营烤肉也不妨碍呀。
  于是贾放点了头,贾赦得了这个主意,美得什么似的便去张罗。而贾放则从贾赦身边叫了个懂厨艺的管事过来,一样样地讲,肉宜切到多厚,事先应当如何腌制,所有的炭都需要烧旺,切切不可有“闷烧”的炭之类……事无巨细。
  但他本来也就是个事无巨细的性子,现在府里的管事都已经见怪不怪了。
  贾放说完,贾赦拍胸脯说他一定会尽快准备好。贾赦又探头到屋外望望,说:“去年冬天到现在还没下过雪,许是这两天能下一场。到时候大哥与你,围炉赏雪吃肉!”
  贾放就在等他这话,当下美滋滋地作别贾赦,回到自己的小院中,谁知一推门,发现贾代善正坐在他的正院里,正饶有兴致地翻看着画架上的各种画作——这些画,有些是双文画的,有些是贾放的作品,绝大多数都是关于大观园里已经完成的建筑。
  所幸卷轴尚且放得好好的,没有被贾代善发现。
  贾放赶紧叫爹。贾代善登时笑道:“我原本以为你是个完全不着急的,现在看来,你还挺用心?慢工出细活——好,好!”
  贾放:……这是?来说皇帝巡园的事?
  贾代善伸手指弹了弹画板上夹着的厚厚一沓画儿,道:“看了这个,为父就放心了。”
  “将来圣上巡园,不是想看你建得多快,已经建成了多少,而是想看你有多用心。”贾代善交待。
  贾放表示感谢老爹的提点,他对待自己的本专业一向非常用心,绝不会稍有糊弄。
  “只不过,为父还是想提点你一句,圣上来时,你一定要有一件,能让他眼前一亮的,让他能一眼就看出你的精心巧思的——”贾代善这是在将他过来人的切身经验传授贾放了。
  贾放已经大致有了个构思,但见到贾代善这样郑重其事地把事情说出来,他便也坚定了原来的想法。
  “也没什么好再交代你的了。”贾代善说,“你按自己的步调来,该做什么便做什么。即便圣驾突然驾临,你也不需要惊慌。”
  贾放:最喜欢听这种指导了。
  临走时贾代善倒是问起一句:“园中有没有修出可以吃饭的地方?我担心圣上巡园不一定只是他一个人来,其他你那些熟人都可能会过来……”
  贾放:……熟人?难道父亲说的是太子、三皇子、四皇子这些人?

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