第43节

  “是不是?苏姐?”
  苏鲤把卷子摊开在桌子上,听见小方问自己,头也不抬地答道:“想买就买,出门有个拿着多方便?以前寅子摆摊我还得过去找他去,现在给他呼个四个一,就是叫他赶紧回家的意思,多省事儿?张宏宇成天老出差,买一个也行,我记得寅子买的呼机带入网全下来是三千块不到,攒攒就有了。”
  她抬起头对着小方嫣然一笑:“我说小方啊,你也别上火,刚刚你说得对,哪能人人都像我们家寅子这么上进、这么能吃苦呢?是不是?”
  办公室一时静悄悄的,刚刚还翘着二郎腿的小方也把腿放下了,幸好七点半的预备铃响了起来,苏鲤优哉游哉地把抽屉锁好,拿起书和教案准备去教室。
  沈寅初浑然不知道自己媳妇儿在学校吹了一通自己,按部就班地卖了一早上煎饼果子。一直等到上午,才把准备好的新品预告贴在小店的墙上。
  “炸鲜奶,三角一块,奶香甜品,每人限两块。”
  昨天刘大胖放言要吃一锅,沈寅初今天思前想后,还是加了一排字,把炸鲜奶变成了限量新品。
  这东西做起来工序复杂,当成是招揽客人的新品不错,但是做成新的赢利点就不太现实了。加个限量做噱头正好。
  他这预告才贴上,立刻就有人注意到了。
  自从沈寅初的小摊火起来之后,现在摆摊卖吃食的越来越多了,可要说红火,还得是沈寅初这摊子。而且,绝大多数新品都是沈寅初这先开发出来,别人再慢慢跟风做。
  小广场沈家小吃摊,现在已经是在上冈市吃货心中有地位的小吃摊了!
  “小老板,又出新品了?这个炸鲜奶……是啥啊?”
  沈寅初正好要炸两个样品出来摆着,示意出声问的顾客看他手上的鲜奶块:“看,就是这个,奶香味儿,甜口的,整一块尝尝?”
  “不整不整,”问话的是个大老爷们儿,豪爽地要了一份加半块鸡排的豪华煎饼果子,“我就不爱吃那甜的,啥时候再整肉的,我肯定第一时间过来吃!”
  “小老板,给我来一块!三毛钱是不是?”
  “行,这就炸,稍等。”
  虽然对方只要了一块炸鲜奶,但是沈寅初还是一口气下了六块下锅。
  只炸一块容易控制不好火候,而且,他有百分之百的自信,对方吃完一块肯定还会再要一块的!
  其实,炸鲜奶并不是特别齁甜的味道,沈寅初在做鲜奶块的时候控制了比例,加的白糖并不多,更多的是炼乳和鲜牛奶。
  他买的鲜奶味道很浓郁,炼乳也是选了好牌子,奶香味特别浓郁,如果白糖加得太多了,反而不美。
  就像是现在,这鲜奶快刚下锅的时候并没有特别香,可是稍微等一会儿,就有一股细细的奶香味儿从小摊子里头传出来,一直钻到人心里头。
  “好香!咋这么大奶味儿?”
  可是鲜奶快外头裹了一层炸粉,油炸出了一层酥皮,这股细细的奶香传出来勾着行人的胃口,偏偏仔细闻的时候,又只觉得是隐隐约约的,勾住人一定要去看个究竟才行。
  “咱家用的可是好牛奶,里头一点水都没兑,能不香么?”
  炸好的鲜奶块奶白奶白的,沈寅初控制好,把那层炸粉沾得极薄,只在软绵绵的鲜奶块的边边角角上有一些微微的乳黄色。
  “看着就好可爱啊!”
  第一个要炸鲜奶吃的小姑娘是个脸生的新客人,头上扎了一连串的小辫子,前一个的发尾再扎到下一个里头,算得上是很新潮的发型了。
  她伸头看着沈寅初把鲜奶块捞出来沥油,又把竹签插进去,扎进去的地方还溢出一点微微的乳白,简直馋得要流口水了!
  她最喜欢吃奶香味儿的点心了!可惜现在的老式蛋糕都火重齁甜不说,还几乎不会加牛奶。
  “给你,先尝尝,”沈寅初看着小姑娘几乎快要伸手进来抢的样子,赶紧把炸鲜奶递给她,顺便提醒了一句,“烫,这可是刚炸出来的。”
  甜甜的奶香味近在眼前,小姑娘哪里还忍得住!她啊呜一口咬了下去,立刻就被这口感征服了!
  为什么这么软!
  外头的一层酥脆皮像是纸一样轻薄,恨不得牙齿轻轻磕到一块就咬开了,里面柔嫩馥郁的鲜奶立刻温暖地包裹住她的唇舌……
  “烫!烫……咝儿……”小姑娘用手扇着,咝咝地吹着舌头,可是还是顽强地把那一口咽了下去,“老板,再给我来两个……不不,再来四个!”
  沈寅初指了指外头的预告:“这东西可不好做,我准备得也不多,一个人限量买俩,你还要不?要是要的话,我就再给你拿一个。”
  当然要了!就算是只有一个,也比没有强吧?
  这次,她可不敢像是第一口那样直接咬了吞下去了,好在东北室外的气温很低,东西也冷得快。等到不那么烫之后,小姑娘眯起眼睛小口小口地咬着,很快就吃完了两块。
  炸鲜奶尝起来不是特别甜,可是微甜再加上奶香味,还有柔嫩的口感,配合起来简直能让人飘飘然。连着吃完两块,找个甜度也不会让她嘴里头发酸发苦,只有一丝奶香味在唇齿之间萦绕着。
  “好吃!”
  她眼巴巴地看着老板,把预告上头的限量两块那句话反复看了好几遍,也没能找到什么破绽。
  正准备转身离开的时候,小姑娘突然想起来:“老板,这个限量,是限每人吧?”
  “对,”沈寅初正忙着炸鸡架,看她又靠过来,又解释了一遍,“这东西我没做太多,不限量的话,很多人都买不到了。”
  “嗯嗯,知道了,哥,”小姑娘用力点头,然后指着队伍里头正排着煎饼果子的小哥问道,“那如果我找别人,比方说这个小哥帮我买两块呢,是不是就可以算到他的限量额度里头?”
  沈寅初刮目相看,不错啊,为了多吃两块,连额度这么专业的词儿都整出来了?
  “对,行,你要是能说会道,这一排的人一人帮你买俩都行。”
  很快,沈寅初就见识到了甜食的吸引力有多么强大,尤其是在这个甚至连奶茶都还没诞生出来的时代。刚刚还笑得很甜的小姑娘面不改色地站在窗口旁边,来一个人就凑上去求对方帮忙买两块炸鲜奶,一直吃了四个人的额度!
  搞得后面的人都窃窃私语:“前头那闺女站着干啥的?咋还挨个发钱?”
  小姑娘一口气吃了十块炸鲜奶,这才觉得满足,连呼吸都带着股热乎乎的奶香味儿。她一算,这才发现竟然花了三块钱。
  “小老板,这个太好吃了!就是太贵了……我过段时间攒攒钱来吃个够!”
  她说贵,沈寅初可就不能认了:“我说老妹儿,三毛钱一块还贵啊?我闺女吃个大辣片都一毛钱一片了,这玩意又得煮又得冻又得炸的,我也不能不挣钱啊?是不是?”
  他还憋了一句话在心里头没说出来。
  这妹子一口气吃了十块,换沈寅初都吃不下去!吃着清淡,但这可是油炸的甜品!
  小姑娘不好意思了,吐了吐舌头正想走,正好下一个人排过来了,冲她一伸手。
  “咋?”
  排队的人刚刚没听对话,就看着这小姑娘站在这挨个发六毛钱:“你不是发钱吗?咋轮到我就不发了?”
  小姑娘跺了跺脚,飞快地跑了,沈寅初看着直乐,赶紧给后头排队的解释了一下。
  这会儿已经快中午了,沈寅初索性多炸了几块鲜奶出来,甜甜的奶香味散播出来,有带着孩子出来遛弯的奶奶妈妈,也都过来买一块给孩子吃吃。
  这东西又柔软又香甜,小孩子爱吃。就连抱着的小宝宝也能舔一舔,用没牙的嘴巴抿一点尝尝味儿。很快,一群小孩子就把今天沈寅初准备的鲜奶块买了个干净。
  眼看着还有几块就没了,沈寅初赶紧跟后面喊了一嗓子:“炸鲜奶没了!想吃明天再来!”
  他今天做得不多,但是其实也不少,一共买了四斤牛奶,做出来不到一个小时就卖得七七八八了。统共就这么几块了,他还想给大丫留着呢!
  大丫这情绪看着一直不对劲,沈寅初想了半天,最后想明白了——大丫最近特别喜欢逗俩侄女,连刘小胖都稀罕得抱着玩。
  当初在老张家几年没怀孕,虽然在他看来八成是张明磊那小子没种,但是大丫心里头会因为这个压抑也是真的。
  虽然说着再不嫁人了,但是沈寅初还是把大丫的这事儿放在了心上。如果真遇见合适的,说不定也得给妹子参谋参谋。
  一边想着,他手上动作也没听,把最后几块炸出来,沈寅初给忙不开的大丫咬了一口。他才刚刚要放到一边,一个毛茸茸的脑袋冒出来,把大丫咬了一口剩下的都吃下去了。
  沈寅初一看,小丫回来了。
  “你倒是属孙猴子的啊,一有好吃的你就跑回来了,不是叫你陪咱妈多待几天的吗?”
  小丫几口把那块炸鲜奶咽下去了,又拿了一块:“好吃!”
  把这句好吃说出来,她才来得及回答沈寅初的问题:“哥,咱妈说了,她不想在村里头待着了,她要收拾收拾上你家住去,我这不回来跟你报信儿来了吗?”
  作者有话要说:今天的二更晚了!实在抱歉哈,明天的不会晚啦,早晚的都正常!
  第42章
  在小丫来报信的时候,老沈太太就已经简单收拾了东西,还催着老四跟她一块走。
  “老四!干啥呢,东西我都给你收拾好了,赶紧地,长贵要去市里头,正好捎咱俩一段。”
  “我不去,”老四虽然现在降级回了初一,可是年龄放在那,父亲又没得早,早就懂事儿了,“你上城里头干啥去?我哥那老忙,再说,哪有咱俩住的地方?”
  “咋没有?到时候你住你大姐那,我去住你哥家。你哥起早贪黑的,我去帮着带个孩子做做饭,咋了?”
  沈子正根本不信他妈这话:“当初我哥在外地不搁家的时候,你咋不去帮我嫂子带孩子呢?我姐说老苏家帮忙帮得多,你咋这么上火?”
  老四是遗腹子,又是老来子,老沈太太一直看得心头肉一样,要不是叫他哥收拾了一顿又天天跟着摆摊、吃了苦,早就不知道惯成什么样子了。就是现在,他跟老沈太太说话也不太客气。
  “你这小子,你咋不知道里外呢?”老沈太太的心思叫她老儿子看穿了,急着过去拽她儿子的手,“我不都是为了你们考虑吗?你说说,你哥挣这些钱,要是都给媳妇儿,能攒下几个钱?都便宜老苏家了!”
  “那也是我哥愿意!”跟着沈寅初起早贪黑地干了几天,老四知道他哥多辛苦,现在他哥给他塞零花钱他都脸红,“我哥自个儿挣的钱,他也不是没给你养老,你操啥心?非得把我哥钱都掐你自个儿手里头?之前我哥回来摆摊,手里头没几个钱,天天蹬倒骑驴,你咋不说给我哥出个本钱呢?”
  “我那不都是为了你吗!”
  老太太气得差点把包袱扔地上:“你哥心思都叫老苏家拉过去了,你咋整?你还得念好几年书不,到时候工作了呢?”
  “我咋整?我哥肯定能给我出学费,我工作了我自己挣钱,挣不着钱我去要饭、我也不惦记我哥那俩辛苦钱!”
  老四从地上猛地站起来:“以前我嫂子叫你进城住你不干,说家里头有猪有鸡,现在看我哥挣钱了就要上赶着去带孩子去。你以为我哥我嫂子看不出来?要去你自己去!我可不去!”
  老四一转身回屋了,还把门给摔上了,老太太气得不行,可是衣裳包袱都收拾好了。
  外头长贵家的马车都套好了,隔着院墙喊老沈太太:“老婶儿,你还走不走哇?再不走俺要走了!”
  “走!”
  老沈太太不放心地又朝屋里头喊:“你搁家别瞎胡混!一会儿拿煤泥把炉子压上,过两天我还回来瞅你呢!”
  屋里头一点声音也没有,老太太有点担心,可是更担心市里头媳妇把儿子的钱都给管上了。她走之前就找好长贵媳妇帮忙喂猪了,一会儿说一声,叫长贵媳妇看着点老四就行了。
  不管咋地,她都得先去市里看看去!大不了到那把大丫撵回来看着老四!
  一屁股坐上马车,长贵甩了个鞭花,老马慢吞吞地走起来了。
  马车走得慢,等到马车晃晃悠悠到了市里,天都快黑了。老沈太太按照小丫说的地址,问了好几个人,这才找着沈寅初家里头。
  她还没来过呢!
  老太太还没到这会儿,倒是苏鲤比沈寅初更着急。
  她是儿媳妇,远了近了都不是。老四比小丫聪明,这边老太太一走,就赶紧给他哥呼机呼过来了,沈寅初跑到公共电话亭回了个电话,知道老太太坐了马车进市里来了。
  他还有点不放心老四:“你各个儿在望山屯能行吗?”
  “咋不行?正好晚上没人儿管我看大片儿了,”老四是个愣性子,也不管在小卖部的公用电话旁边有没有人,“哥,你可千万别听咱妈的,她就是怕你跟我嫂子亲近,要去管钱去。你别听她的,哥你供我念书就行,我有手有脚,她老上你那掏钱是咋个事?”
  沈寅初心里头有点像是为人父的感慨,先前天天拉着老四练摊,不是没有用的。男人只要有这股子“要钱我自己有手有脚挣”的心思,那就长不歪。
  可这话搁在心里头行,叫他说出来就太肉麻了,沈寅初说他弟弟:“行了,没大没小的,你在小卖部里头嚷嚷啥?明儿我叫你大姐回去看着你点,多背英语,不行老看电视,听着没?”
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