第79节

  沈寅初可不敢把事情告诉老太太,万一气着怎么办?虽然说七十三八十四,老太太过了一个坎了,可是毕竟岁数大了。
  他利落地把之前买了冻在窗户外头的鸭头鸭脖拿了进来。
  宏达肉禽厂除了有鸡肉出售之外,也有些鸭货,现在的鸭头鸭脖之类的东西远远不像后世那么贵,倒是鸭蹼作为一道菜要贵一些。
  东北养鸭子的少,宏大肉禽厂也只是顺带着收,出货量并不大。不过,出货量再小,让沈寅初做点小吃还是足够的。
  横竖店已经关了,沈寅初又有吕书记这张底牌在心里头放着,他索性不慌不忙地开发起新产品来。
  不管是绝味还是周黑鸭,归根结底吃的都是一个味道,这东西风行大江南北的时候,沈寅初曾经略略看过一点网上的配方,现在已经记不住了,只能靠自己一点点试过来。
  他倒是喜欢这个慢慢开发调味料的工作,备好了花椒麻椒红辣椒,还有冰糖陈皮大料等等,开始慢慢熬制卤汁。
  小丫在屋里头本来焦虑得连一行都织不完,跑出来看见他哥又开始鼓捣不知道什么,跑过来偷偷小声道:“哥,你咋一点不急?”
  “急有啥用?”沈寅初到底不敢把底牌告诉这丫头,小丫大嘴巴,万一提前嚷嚷出去就没用了,“小丫,你这马上就十九了,咱稳当一点,大姑娘了!”
  小丫嘴巴撅得像是能挂油瓶,站了半天,发现他哥反复试验调料就是不炖肉,气得回屋去了。
  沈寅初在家研究了一小天,不得不说,这些鸭货的配方可不是那么容易研究出来的。他搞了一下午,最后弄出来的味道也不太符合,只能说差强人意,还得继续钻研。
  不过,好歹沈寅初大致有个印象,当初看这配方简单得出乎意料却号称百分之百还原,他才多看了两眼。
  今天做着味道虽然不太对,但是他有信心,再有个两三天,肯定就能攻克这方子!到时候还可以再卤点干豆腐什么的,两边店子都能卖!
  第二天一早,沈寅初早早起了床,琢磨着去店里头看一眼。他没让小丫一起来,二柱子也不知道干什么去了,给俩闺女看了看寒假作业,又跟老太太寒暄了几句,眼看着要九点钟了,他才从家里头出门。
  今天早上起来有点雾,沈寅初索性走过去,横竖店里头离家也不远,小区出门一拐就到。
  远远地,看着雾气里头自家店门口站了一大帮子人,沈寅初心里头猛地沉了一下。
  这么早就来蹲?
  他知道马三不会那么早放弃,可是如果对方真的盯梢到这个程度的话,那这就不是轻易能解开的仇怨了!
  沈寅初深吸了一口浑浊的空气,捏着拳头往前走去。
  可是,走着走着,眼看着到店门口,他突然愣在原地了……
  不是马三!
  不是那帮小流氓!
  朔方冬天冻得人耳朵都要掉的气温里头,一群穿着土布大棉袄的老少爷们儿、半大小子们,手揣在袖筒子里头,脚底下跺着脚,看见沈寅初过来,一个个纷纷喊出声!
  “寅子!”
  “寅子哥!”
  沈寅初觉得嗓子猛地酸了一下……眼睛湿了一下,又被早上冰冷刺骨的寒风猛地吹冻在了睫毛上头。
  大雾里头,站着几乎望山屯一大半的男人们!
  作者有话要说:其实写到这,才终于把我这本书想写的东西都写出来啦。亲戚多的孬种是凤凰男,但是对有担当的汉子来说,带领大家致富才是真的呀。
  谢谢小天使们的关心,作者今天没辜负大家,三更写出来啦!等下上一章修改一个称呼,不用回头看哈。
  第75章
  沈寅初站在原地略略看了一眼,老村长来了,老村长家的三个儿子来了。他认识的不认识的、叫的上名字的叫不上名字的,都来了!
  连良叔都来了!
  良叔后头还站着不知道谁家的半大小子,看起来也就十四五岁,手里头还拿个小扳手。
  沈寅初一把捂住了嘴,把喉咙里头那股涌上来的感动咽回去,这才开口。
  “老叔,你们咋都来了!我赶紧开门,大家进屋!”
  现在已经是二月份了,但阴历还没出正月里,还是冬天冷飕飕的天。上冈一向风大,在外头站久了,风能把人衣裳都打透。
  这群人脸上都给吹得红通通的,脚趾头冻得跟被猫咬了一样,使劲儿跺脚。沈寅初赶紧开了门,把大家都让进去,自己去后厨把水烧上,麻辣烫的汤底也烧上。
  “不好意思,今天没准备开门,没烧热水,大家先暖和暖和,我等会儿泡点茶。”
  “没事!”
  “嘿呀,寅子,哪有那么冷,你先坐着给咱说说!”
  老村长清了清嗓子,这些人都不说话了,等老村长讲话。
  他在村里头地位可高,不但是村长,也是这些沾亲带故的沈家人的族长,是说话最好使的。
  “寅子,我跟你说,这事儿我得说你。”
  老村长眼睛毒,说话也不咋客气:“平常雇个人,你回村子里头给咱大伙儿实惠。咋出这么大的事儿了,倒不找村里头了呢?要不是二柱子机灵,咱今儿啥也不知道。”
  “那马三别人怕他,你问问咱村里头谁怕他!这些个小团伙都是在城里头嚣张,谁敢去哪个村子干坏事?村里头一人一口唾沫都得把他淹死!”
  “你现在哪怕出来了,城里头买房了,归根结底不还是咱村里人么?出了事儿不跟大伙商量,寅子,你说,你是不是瞧不起咱村里老乡了?”
  “没有!老村长,绝对没有!”
  沈寅初嘴上否认,但是心里头,却叫老村长这话惊了一下。
  说看不起,这词或许太严重。但是他也的确没想过回村里求助——在沈寅初看来,这些原著中的村民就是背景板,这么大的事儿,肯定帮不上自己。
  他想过找公安局、想过找吕书记,甚至还想过去找大胖他爹,但是就是没想过回村里头求助。
  老村长觉得自己刚刚的话说得可能严重了,又给沈寅初解释:“也不赖你,咱寅子一直是村里头念书最好的,一直没搁村里头,后来工作也没回来。你没见识过。”
  “当初隔壁村老张家的妹子叫小流氓欺负了,那还没得逞呢,你看看?他们一个村都去了,好悬没把那小子活活打死!”
  “咱农村为啥都说家大业大,为啥都讲究人丁兴旺?村里头农活得壮劳力干,这是一个方面,再有就是谁家兄弟多不受欺负啊!”
  “五年前大旱的时候,要不是咱村小子多,又都是一个姓的能拧成一股绳,那榆树沟的能乖乖让咱去挑大井的水?你看东山村的小子农闲时候都去搬砖搬水泥,工头咋不敢扣他们钱呢?一个村的,你动了谁全村找你拼命!”
  “寅子啊,咱村就你这么一个走出来的宝贝疙瘩,现在厂子都办上了,城里头饭馆也开起来了。你知道啥事儿回村雇人,你叔我心里头高兴!但是你咋出了事儿不知道回去找人呢?咋,出来买房了就不拿自个儿当咱望山屯人了?”
  “我告诉你,哪怕你去盛城买了房,那还是咱望山屯人!哪怕你搁盛城挨欺负了,你喊一嗓子,咱老少爷们儿扒火车去给你撑腰去!”
  “就是!”
  “寅子你别怕,我小时候还揍过马三儿呢!”
  “就是,马三儿他们能有几个人?咱村他惹不起!”
  “别的饭店交钱,那都是外地人!本地人兄弟多的他敢欺负吗?寅子你别怕,咱现在又不种地,他要是还给脸不要脸,俺们天天过来!”
  听着老村长和乡里乡亲们一句句掏心窝子的话,沈寅初第一次觉得,自己似乎做错了什么。
  穿越过来,他一开始觉得这是个活下来的第二次生命,后来跟苏鲤孩子们处熟悉了才觉得那是家。
  再后来,是跟大丫小丫老四熟悉起来了,有个奶奶心疼他了。还有大胖,那也是个好兄弟。
  可是他仍旧觉得跟这世界有层隔膜似的,除了家人之外,他觉着就像是这世界的背景。他只好好挣钱待家里人就行了,一本书的背景,有什么好多想的呢?
  可是今天,他突然意识到,不管如何,这都是一个个活生生的人啊!
  或许是因为来自后世没见识过村子里头的事儿,或许是因为穿越过来当真以为这只是一本书,他今天才第一次真真切切地意识到,这是一个真正的世界。
  是他小瞧了这些人了。
  如果不是老村长把他点醒了,将来怕是一定要吃大亏的!
  水壶的水听着像是开了,沈寅初站起身来把杯子一个个烫干净,给来的大家伙儿一人倒了半杯白开水。
  他没坐下,认认真真对老村长讲:“老叔,我错了。以后有啥事儿,我肯定会找您商量商量。”
  老村长满意了,赶紧拉他坐下:“赶紧坐下吧,老叔可不是训你,你爹当年跟我也是兄弟俩。这不是怕你这孩子太拧,有啥事儿不知道说吗!”
  良叔也开口:“就是,昨天听二柱子说你这事儿,大伙儿都气坏了,好悬没连夜跑来。今天早上搁村长家吃了黏豆包,一块堆儿坐拖拉机来的!”
  这会儿,沈寅初之前开火煮的骨汤汤底也开了,咕嘟咕嘟地冒着香气。
  坐在店里头的大伙儿都夸:“不怪咱寅子这店开得这么红火,太香了!”
  沈寅初这才想到,自己在外面卖了这么久的小吃,居然就疏忽到一直没给村里人尝过!
  他真的有点愧疚了。
  回村雇人,当初也是出于利益上的考虑才做出的决定。可是真出了事儿,村里头这帮子乡亲却是掏心掏肺地来帮他!
  现在可才九点钟啊,坐拖拉机过来,少说也得七点就在村里头出门。这么一大帮子人呢,出门前还去村长家集合,村长还给这些人都热了黏豆包吃,估摸着四五点钟就都起来了。
  “我去做点给大伙儿尝尝,”沈寅初心里头愧疚得不行,“热乎,大伙儿也尝尝我手艺!”
  他起身去后厨,二柱子也赶紧跟上。盛了菜帮他烫上。
  “寅子哥,你别生气,我看那马三实在是太嚣张了,这才回村里头报信儿的。”
  “没有,没生气,”沈寅初摸了摸二柱子的头,惊讶地发现这小子好像还长个子了,“你做得对!是我没想到村里头,这不挺好的么!”
  一口气做十几盆麻辣烫,一桌放了一盆,二柱子又跑出去买了麻花一人发了一个。
  早上虽然吃了黏豆包,可是坐了一路拖拉机喝了一路风,这会儿肚子早就空荡荡凉飕飕的了。
  再闻见这麻辣烫辣丝丝的香味儿,谁还忍得住?
  白菜软嫩清香,鱼丸鲜美弹牙,蘑菇尝着比肉还香。还有热乎乎的香肠片,吸饱了汤汁的大宽粉……
  吃上几口菜,再撕开一块花卷蘸上点汤往嘴里这么一吃。
  “寅子!怪不到你在城里挣钱了,太好吃了!”
  “是啊,我以前还没吃过这玩意,吃着比咱杀猪菜还好吃!”
  二柱子忙忙活活地跑来跑去,时不时给各桌子上再添点,沈寅初把茶水泡上了,给杯子里头都换上了茉莉花茶。
  屋子里头到处都是麻辣烫的香味,大家吃得开心,满口地夸沈寅初。
  不过,不远处的小混混看见了,赶紧跑去报告马三了。
  “三哥,那个麻辣烫,就那个沈记快餐店,今天开张了!我看里头都是人,八点就开张了!”
  马三本来叮嘱手下小混混们早点去看着,最好六七点就到。
  但是,大冬天零下三十来度,有几个能那么早从被窝爬出来的?能去当混混小流氓的,谁能早上起来那么早?
  他琢磨着九点去也就行了,谁曾想,到了地方看人家都开始营业了!那店里头钻出来的麻辣烫香味儿,香得他口水不听使唤地往外钻。
  “啥?他还敢开店?谁借他的胆子,”马三听见手下这么说,顿时怒了,连港台腔都忘记装,直接飙了东北话,“这小子,看来是不见棺材不掉泪!叫人,我今天非得把他店砸了不可!”
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